Welkom bij Uw Slager Linderman
Ambachtelijk lekker sinds 1935
Dagverse maaltijden
uit de keuken van onze slagerij
Ambachtelijke vleeswaren
Vers voor u gesneden
Uw Slager Linderman
hét adres voor de lekkerste grillproducten
Welkom bij Uw Slager Linderman
uw specialist in hapjes, buffetten en catering

Welkom op de website van uw zelfslachtende slager Linderman.

Wij zijn al 3 generaties lang de leverancier van hét lekkerste vlees uit de regio. Zo is al het verse vlees afkomstig van eigen slachting en worden de ruim 80 verschillende vleeswaren en worstsoorten volgens traditionele recepturen huisgemaakt en bereiden wij in de keuken van onze slagerij heerlijke maaltijden.

Graag tot ziens in één van onze slagerijen of bestel gemakkelijk online in onze webshop.

Paul Linderman

Rundvlees van lekker dichtbij!

Wij weten waar uw vlees vandaan komt. Onze runderen lopen nabij onze slachterij in Weerselo en groeien op met veel aandacht voor het welzijn van de dieren. De runderen worden duurzaam grootgebracht in grote open lucht stallen op een dik bed van stro. Een 100% Twents streekproduct, natuurlijke voeding en kleinschalige veehouderij garandeert een absolute top klasse vlees! 

Uw rundvlees wordt zorgvuldig gerijpt

Wat is gerijpt vlees? Lekker vlees is enige tijd gerijpt. Dat wil zeggen dat het een tijdje moet afhangen om op smaak te komen. Dit vindt plaats in speciale cellen onder optimale luchtvochtigheid en lucht circulatie. Vlees van eigen slachting wordt in onze rijpingscel 1- 4 weken weggehangen. Door deze gecontroleerde rijping van het vlees wordt het vlees bijzonder mals en smaakvol.

Vlees van eigen slacht
Vers van het mes
Heerlijke vleesspecialiteiten, vers voor u bereid

Dagverse maaltijden uit de keuken van onze slagerij!

Naast onze ambachtelijke slagerij en huisslachting, hebben wij een uitgebreide Meat & Meals maaltijdenkeuken. Het ruime assortiment bestaat uit overheerlijke gegrilde specialiteiten en huisgemaakte maaltijden. 

Elke dag hetzelfde eten willen we niet! Daarom vindt u in de toonbank van Meat&Meals een uitgebreid assortiment aan maaltijden en componenten. U kunt zelf een keuze maken uit de componenten en stelt zo u uw eigen maaltijd samen. Uiteraard altijd voor dezelfde betaalbare prijs. Zodat u weet waar u aan toe bent!

Dé specialist in hapjes, buffetten en catering!

Geeft u een feestje? Wilt u iets speciaals op tafel zetten maar niet urenlang in de keuken staan? Voor iedere (feestelijke) gelegenheid hebben wij overheerlijke hapjes en diverse warme en koude buffetten. 

Tevens zijn wij de specialist in catering en kunnen uw culinaire wensen op locatie mogelijk maken. Graag gaan wij met u in gesprek om de juiste invulling samen te stellen.